Kött & Chark

Mathantverk med omsorg är en självklarhet för mig. Mat som är lagad med kärlek och omtanke, ska njutas och upplevas i sin helhet.

Jag vill med mina produkter nå ut till en bred målgrupp. Möta de som är lite skeptiska till "fårsmaken" och utmana. Får och lamm är ett fantastiskt fint kött och det gäller bara att hitta en balans med kryddor så får man en smakfull slutprodukt. Efter en period i England i mina unga år har jag varit den största skeptikern till lamm.... men det har jag kommit över :-)

Köttet som jag säljer, både i förädlad form och färskt, kommer dels från min gård men även från gårdar i min närhet. Jag har medvetet valt att köpa in kött från flera duktiga fårfarmare i Skaraborg, då jag själv inte har möjlighet att ha fler djur än ca
40 st på gården. Vi är begränsade i bete och utrymmen.

Under rubriken "Återförsäljare" hittar ni de försäljningsställen där mina produkter säljs. Har ni frågor eller funderingar är ni välkomna att kontakta mig på mail (agnetha (snabel-a) kullanslycka (punkt) se) eller tel/mobil: 0510-59 00 80